隠家拉麵工場:葱華冷麵

剛巧路過隠家又看見了新出品名為葱華冷麵,剛巧今天天氣十分熱,於是便去試試了。

葱華冷麵

這個冷麵有三款醬汁可以選擇,分別是秘制葱華醬油、胡麻和蕃茄味。食法就是把冷麵點在醬汁後再吃,就像吃沾麵一樣。而這碗冷麵的材有葱、玉子、火腿、蝦乾、菇、叉燒和青瓜等。而今次選擇了胡麻醬。

胡麻冷麵

其實我第一次吃冷麵,一開始已經被那些冰的份量嚇到了。味道方面,本身打算吃芝麻醬應該會很開胃,結果也證實了這一點。只是因為它的份量真的是太多了(我有點懷疑如果是女孩子的話有沒有可能把這個吃完),加上太多冰令冷麵越來越冷的關係,吃到一半已經覺得有點辛苦。

不過拋開這一點,其實這個麵挺清新的。這個麵98元,還附送一個特色鎖匙扣。

鎖匙扣

地址:深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室
電話: 34870989



分類: 餐廳食評
寫作日期: 2017-09-10

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