宗像屋

半個月前到了一家由拉麵陳開的宗像屋吃刺身丼。

個人一向挺喜歡拉麵陳的店鋪,都是每家店鋪只能坐十數人、每家店都有主題食物,還有就是每家店都是十分隱蔽的,十分低調。

其實本來並不知道有新的拉麵陳店鋪的,只是排隊時才知道XD

頭盤

刺身丼

這個刺身丼三種食法:

第一步:把鼓油和wasabi攪拌後倒在飯上吃

第二步:把一點飯和刺身當手卷

第三步:吃剩三分一後把魚刺身和醬料放在飯上,請店員加湯變成茶漬飯

我的刺身加湯後變熟了 XD 其實個人挺愛那個湯的。

茶漬飯

這個飯的吃法挺港式的,可是最後一步茶漬飯其實挺人性化的。
人老了,不能吃太多生冷食物,最後有熱湯伴飯對腸胃也好一點 :)



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分類: 餐廳食評
寫作日期: 2017-07-05

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