快速準備帶到公司午餐的方法

Bring lunch setup 作為一個上班族,有時晚上無法煮晚飯,但是明天想帶飯到公司作午餐可以如何做?有沒有一些快的方式能夠準備一個帶到公司的午餐飯盒?這篇是我最近學到的一個做法。

最近發現了一個由矽膠。成的密實袋名為 stasher ,可以用來快速地準備餸菜。

我使用的是這個 Sandwich 大小的版本 。我有兩個,一個用來放肉,另一個用來放菜。

Stasher Bag1

做法很簡單,只需要在睡前把肉拿出,切成一口大小後放到這個密實袋中,然後放一些調味料(例如是鹽、胡椒、混合香草等)進去密實袋,然後放進雪櫃(冰箱)。

另外,有時我會帶青瓜或蘿蔔作為我的蔬菜,只要把它們事先用刨絲機(例如是 這個 Joseph Joseph Spiro Spiralizer)刨成一條條,這樣也可以放在這個密實袋中(煮時也比較容易熟)。

Stasher Bag3

Stasher Bag4

然後明天早上起床時開鍋水,並把這兩個密實袋放在水中,然後開火燒水,這樣煮大概 20-30 分鐘便可以了。然後可以去梳洗和準備出門的東西。30 分鐘後便可以直接把這兩袋食物帶到公司,中午時把它們放在一個大碗裡用微波爐 / 蒸爐翻熱即可。

由於這個密實袋由矽膠做成且不含塑膠,所以可以在高温也沒有問題。

只是要留意有些蔬菜在密實袋煮時很容易出水, 所以把食物放在大碗裏時,不要把這些水都倒進大碗裡。

Stasher boil

如果想在公司吃到一個健康的午餐,不妨可以試試這樣做。



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分類: 健康工作 健康生活
寫作日期: 2023-01-09

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